Касторовое масло применяется:
в химической промышленности в качестве сырья для получения алкидных и эпоксидных смол, ализаринового масла, а также в как полиол в реакции получения полиуретанов,
в механике в качестве нетоксичного, не агрессивного по отношению к пластмассам смазочного масла, в особенности в пищевом машиностроении
в качестве компонента жидкости для гидроприводов, тормозной жидкости ЭСК и БСК,
в медицине в качестве слабительного средства,
в косметической промышленности в составе средств для ухода за кожей, укрепления волос,
в пищевой промышленности в качестве разделяющего агента E1503. (Для его применения в этом качестве на территории России требуется дополнительное разрешение Института питания РАМН),
в быту для ухода за изделиями из кожи.