Кислота уксусная, уксусная эссенция (пищевая) CH3COOH (Уксус 70%)
Выпускается согласно ГОСТ Р 55982-2014
Представляет собой бесцветную жидкость с характерным резким запахом и кислым вкусом.
Неограниченно растворима в воде.
Гигроскопична.
Применяется для использования в пищевой промышленности как регулятор кислотности и консервант.
Смешивается с различными растворителями.
в уксусной кислоте хорошо растворимы неорганические соединения и газы.
Так же используется для производства различных салатов, консерваций (в бытовой кулинарии), для избавления от накипи и др.
Бесплатная доставка по Москве.